MVP: Corinthia Hotel Prague , Kongresová 1, Praha 4, 14069
Kontakt: Janičková Monika, e-mail: monika.janickova@corinthia.com
Corinthia Hotel Prague hledá vhodného kandidáta na pozici Commi Chef.
Hlavní odpovědnosti:
* Dodržování technologických postupů, receptur, hmotnosti
* Odpovědnost za svěřené suroviny, jejich správnou přípravu a skladování
* Využívání moderních technologických zařízení se zaměřením na jejich správné používání
* Rozšiřování svých znalostí, řízení se pravidly moderní výživy a jejich uplatňování v praxi
Požadujeme:
* Vyučení v oboru kuchař nebo přiměřená zkušenost v oboru je výhodou, ale ne podmínkou
* Základní znalost AJ výhodou
* Znalost hygienických pravidel a HCCP
* Dochvilnost
* Flexibilita
Nabízíme:
* 5 týdnů dovolené po 1 roce zaměstnaneckého poměru + 1 den volna navíc na narozeniny
* ubytování catering servis, hotelové kadeřnictví a kosmetický salon za sníženou cenu
* hotelová čistírna zdarma
* jazykové kurzy
* možnost profesního růstu a osobního rozvoje
* příspěvek na penzijní pojištění
* Multisport karta
* volný vstup do Panorama Hotels Spa - Top Deck Spa
* Roční lítačka na MHD
Zaměsnanecké výhody: Firemní akce, dovolená 5 týdnů, bonusy/prémie, závodní stravování, sleva na firemní výrobky/služby, příspěvek na penzijní připojištění, vzdělávací kurzy, školení
